Bienvenue chez Fatima

ce blog regroupe les différentes recettes que je prépare pour ma famille et mes amis

27 septembre 2010

Nid de chèvre chaud au miel

 

 

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Ingrédients:(Pour 4 personnes)

- Kataïfs
- 2 Fromages de chèvre type crottin de chavignol
- 15g de beurre
- Quelques graines de sésame
- Miel en liquide lune de miel

Préparation:

- Sortir les "kataifs" du frigo et laisser à température ambiante 30 min
- Les séparer délicatement
- Former des nids dans des emportes pièce en forme de cercle
- Badigeonner les nids de beurre fondu
- Enfourner les nids 6 min à th6
- Au bout de 6 min sortir du four et rajouter un demi fromage de chèvre au centre
- Rajouter du miel et quelques graines de sésame
- Enfourner quelques minutes le temps que le fromage de chèvre fonde légèrement
Voilà c'est prêt!

A servir avec une bonne salade, à tester, c'est très croustillant!!

Vous m'en direz des nouvelles!




Posté par sofiboum à 21:32 - Entrée - Commentaires [33] - Permalien [#]

Commentaires

    waaaaw yatek assaha pour ce délice, c'est une merveille, bravo

    http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/

    Posté par Houria, 27 septembre 2010 à 21:38
  • Merci pour cette recette gouteuse

    ça a l'air délicieux, et je vais essayer surtout que j'ai des fromages de chèvre, où trouves tu les Kataïfs ?

    Posté par l'oasisdeslones, 27 septembre 2010 à 21:47
  • super comme truc

    Posté par sab, 28 septembre 2010 à 04:05
  • hum avec du bon chvère bravo

    Posté par axoulle, 28 septembre 2010 à 07:52
  • Les Kataïfs se trouvent dans les épiceries orientales. A Lyon, on peut les trouver chez Bahadourian qui une épicerie arménienne.

    Posté par sofiboum, 28 septembre 2010 à 09:21
  • Superbe présentation ! Bravo !

    Posté par Maiwenn, 28 septembre 2010 à 10:35
  • miam je craque

    Posté par nadine, 28 septembre 2010 à 11:13
  • Miam que s'est original , salé j'en ai encore jamais fait !!! mille bisous ma belle

    Posté par recettedumonde, 28 septembre 2010 à 11:32
  • c'est très original, le fromage de chèvre c'est bon chaud miam !!! j'ai faim biz

    Posté par manon du binôme, 28 septembre 2010 à 11:55
  • Je suis fou du chèvre, ce petit plat est en tous cas bien appétissant.

    Posté par Sauce créoline, 28 septembre 2010 à 12:05
  • Une très bonne idée pour une entrée, biz

    Posté par Oranie, 28 septembre 2010 à 16:16
  • humm un régal! moi qui adore le fromage de chèvre je suis conquise!!! bisous

    Posté par lolo, 28 septembre 2010 à 18:47
  • Superbe.J'aime beaucoup l'idée.
    Bisous.
    Caro

    Posté par Boudloune, 28 septembre 2010 à 19:07
  • moi aussi je mets toujours du miel sur les chèvres chauds, j'adore
    c'est terriblement joli tes petits nids
    bonne soirée
    val

    Posté par valerie, 28 septembre 2010 à 23:07
  • présentation parfaite !
    le chèvre et le miel quel délice !

    Posté par tattoo, 28 septembre 2010 à 23:10
  • C'est une recette délicieuse.. Miamm
    Bonne soirée

    Posté par clém', 28 septembre 2010 à 23:12
  • Oulala cette recette m'a l'air fantastique !!! Un pur délice !!!

    Posté par Lu', 29 septembre 2010 à 00:15
  • oh quelle merveille !
    bise
    BREE

    Posté par BREE, 29 septembre 2010 à 00:37
  • Ils sont terribles ces petits nids!!!
    Bonne journée

    Posté par delices eyes, 29 septembre 2010 à 07:10
  • C'est sympa de les avoir fait en salé
    bonne journée

    Posté par Céline, 29 septembre 2010 à 08:44
  • miam, des petits nids auxquels je ne peux que dire oui

    Posté par Caly, 29 septembre 2010 à 09:20
  • Une bien belle recette pleine de saveurs !
    Bonne soirée

    Posté par Fantaisie, 29 septembre 2010 à 16:44
  • Là, c'est sur je fonds pour cette delicieuse recette
    et je m'en vais de ce pas voir la recette version sucrée avec des pistaches.
    Merci toi pour ton partage si enrichissant
    Gros gros bisous

    Posté par Cathy's Delights, 29 septembre 2010 à 20:12
  • magnifiquement présenté! bravo

    Posté par Asmali, 29 septembre 2010 à 22:16
  • Ils sont très mignons ces petits nids !
    Très bonne soirée de ce mercredi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 29 septembre 2010 à 22:26
  • du chèvre et du miel j'adore
    bonne après midi biz

    Posté par natt, 30 septembre 2010 à 14:45
  • superbe présentation qui fait bien envie !!!bonne journée

    Posté par soficook, 01 octobre 2010 à 08:21
  • toujours du succes avec du chevre et du miel associés Bravo Pierre

    Posté par Pierre, 03 octobre 2010 à 09:37
  • mmmmh! j'aime trop le chèvre chaud c'est un régal
    1001 bisoux

    Posté par fatya, 03 octobre 2010 à 09:52
  • une très bonne idée, ca doit etre excellent

    Posté par oum koulthoum, 04 octobre 2010 à 10:43
  • coucou

    mhhhhh jadore et belle presentation bisous

    Posté par hanane, 04 octobre 2010 à 13:15
  • oh le joli petit nid, j'y mettrais bien ma fourchette de dedans

    Posté par Babeth, 04 octobre 2010 à 21:26
  • Hummm une tuerie

    Posté par swarna, 22 novembre 2010 à 19:12

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