Tajine haricots verts

On se dirige encore une fois vers le Maroc avec cette recette riche en saveurs et qui m'a permis de tester une des nouveautés Maggi: Le BouillonEpices+herbes orientales DUOLINO 

 Ingredients :

- 1kg de viande de bœuf 

- 1 gros oignon émincé

- 1 tomate

- 1 grande boîte de conserve de haricots verts

- 2 verres d'eau

- 2 bouillonépices duoLino de Maggi

- 2 càs d'huile d'olive

- 2 càs de persil et coriandre

Préparation:

- Dans une cocotte, mettre l'oignon émincé, la viande en morceau, la tomate coupée en dés, l'huile d'olive et 1 càs de mélange persil et coriandre et les 2 bouillons

- Faire revenir le tout à feu moyen jusqu'à coloration de la viande

- Rajouter de l'eau à hauteur de la viande puis laisser cuire pendant 40 min

- Au bout de 40 min, rajouter les haricots verts, 1 càs de mélange persil/coriandre et eventuellement du sel si besoin puis laisser cuire 15 min

Le tajine était trop bon!En plus de m'avoir fait gagner du temps, l'ajout des bouillons Maggi a permis un dosage parfait des épices donc je suis ravie. 

Comments

[Inaya]

Hummm trop bon ce tagine

merci , bisou.

[choupette88]

Un très bon plat !

Belle après-midi ensoleillée/

Bisousssss

[La Maman de Ibra]

Je vais le tester cette semaine inchaAllah

[Niña]

ça à l'air terrible!! je vais essayer.. :) Bizz

[Requia]

Merci pour ce super tajine ! Ca donne envie d'en faire un de suite.