Tarte à la praline

Aujourd'hui, j'ai décidé de préparer pour mes chers collègues une tarte à la praline qui est une spécialité de ma ville natale, lyon.

Ingrédients:

- 1 Pâte sablée toute prête
- 300 g de praline concassé (la praline concassé se trouve dans la plupart des supermarchés)
- 30 cl de crème fleurette
- 50g de beurre

Préparation:

- Dans une casserole, faire fondre la praline avec la crème fleurette et le beurre à feu doux en remuant régulièrement.(20 min)
- Mettre sur la pâte des haricots ou des noyau...pour éviter qu'elle gonfle pendant la cuisson à blanc
- Enfourner à th7 pendant 15 min
- Une fois que la pâte est cuite verser dans le fond de la tarte le mélange rose et laisser refroidir au réfrigérateur

L'idéal est de la préparer la veille pour le midi.

Maintenant, j'espère qu'elle plaira aux collègues, en tous cas je les préparer de bon coeur!!!!

Comments

[Monsieur Gusteau]

Merci pour ta réponse! Je découvre tous les jour les nouvelles recettes sur ton blog. J´aime bien le blog!

[Eva]

Oh j'en ai jamais mangé des pralines ! J'veux goûter ! Ça à l'air trop bon !
Bisous, bon we !
Eva

[Sourour]

La vie passe on est là pour se soutenir alors tenons nous la main et allons au devant de notre chemin

[Sourour]

Alors les amies de la blogosphère un peu de soutien ne coùte rien pour notre amie Cerisette, elle en a vraiment besoin.Un petit billet sur votre blog lui fera beaucoup de bien., suite à l'incendie qui a presque ravagé tout son domicile elle a perdu beaucoup de toiles et autres mais l'important est qu'elle soit encore en vie ainsi que sa famille.Une détonation chez les voisins a tout emporté et elle a eu le temps de se réveiller à temps et d'être sauvée ainsi que sa famille.
De tout coeur avec toi Cerisette.

[Sourour]

On m'a offert untag je le fais pour toi bisous et bonne journée