Bienvenue chez Fatima

ce blog regroupe les différentes recettes que je prépare pour ma famille et mes amis

09 mai 2009

Ma charlotte aux fraises

Voici ma charlotte aux fraises pour continuer dans ma série de dessert rose.
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06 mai 2009

Tajine de boulettes de viande et olives ou kefta bel zitoune

Le tajine de boulettes de viande est un plat très simple et rapide à préparer.Aimant la simplicité, c'est donc un plat que je fais très souvent et ma petite famille ne s'en lasse pas, bien au contraire. La préparation de la viande est identique à celle que l'on retrouve dans un de mes billets précédent "Brochettes de viande hâchée" Ingrédients: - 800g de préparation de viande hâchée - 2 oignons - 1 kg de tomate en conserve ou fraiche selon la saison - 2 gousses d'ail pilés - 1 càc de cumin en... [Lire la suite]
Posté par sofiboum à 21:20 - - Commentaires [25] - Permalien [#]