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        <title><![CDATA[Bienvenue chez Fatima]]></title>
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        <description><![CDATA[Des recettes maison et des adresses gourmandes.
Une invitation &agrave; cuisiner, savourer et partager.]]></description>
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    <title><![CDATA[Talbina : la recette traditionnelle bien-être à base d’orge]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2026/02/talbina-la-recette-traditionnelle-bien-etre-a-base-d-orge.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 24 Feb 2026 18:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Talbina recette à base d'orge La Talbina est une préparation traditionnelle à base de farine d’orge, connue pour ses vertus nourrissantes et apaisantes. Consommée depuis des siècles, elle est appréciée pour ses bienfaits sur la digestion, l’énergie et... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Salade croquante au chèvre, granola et chips de tortilla (recette anti-gaspi)]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2026/02/salade-croquante-au-chevre-granola-et-chips-de-tortilla-recette-anti-gaspi.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 07 Feb 2026 22:46:44 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une salade simple, originale et pleine de textures Aujourd’hui, je vous propose une recette fraîche, rapide et surtout anti-gaspillage. L’idée de cette salade est née en voyant des tortillas commencer à sécher. Plutôt que de les jeter, je les ai coupées,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake à l'orange ultra moelleux]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2026/01/cake-a-l-orange-ultra-moelleux.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Jan 2026 17:31:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cake à l’orange moelleux avec sirop (recette facile) Le cake à l’orange moelleux est un grand classique du goûter maison. Simple à préparer, parfumé et fondant, il plaît à coup sûr. Cette version est sans beurre, réalisée à l’huile neutre et surtout imbibée... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sofiboum]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Hsouwa : recette traditionnelle de la soupe à base d’orge (belboula) et de plantes]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2026/01/hsouwa-recette-traditionnelle-de-la-soupe-a-base-d-orge-belboula-et-de-plantes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 22 Jan 2026 20:51:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La hsouwa est une recette simple et ancienne, transmise de génération en génération. On l'appelle aussi belboula et elle se prépare aussi pendant le ramadan. Préparée à base d’orge et de plantes sèches, elle est appréciée pour sa texture fluide, sa chaleur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sofiboum]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[🌙 Ramadan serein en cuisine : un guide pour mieux s’organiser]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2026/01/ramadan-serein-en-cuisine-un-guide-pour-mieux-s-organiser.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Jan 2026 12:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Guide Ramadan serein en cuisine Le mois de Ramadan est un temps précieux, rythmé par la spiritualité, le partage et les moments en famille. C’est aussi une période qui demande une organisation particulière, notamment en cuisine, surtout lorsque les journées... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sofiboum]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mini muffins moelleux aux pépites de chocolat (recette rapide)]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2026/01/mini-muffins-moelleux-aux-pepites-de-chocolat-recette-rapide.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Jan 2026 22:01:17 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mini muffins aux pépites de chocolat Aujourd’hui, je te partage une recette simple et gourmande que j’adore préparer quand j’ai envie d’un goûter maison rapide : des mini muffins moelleux aux pépites de chocolat Ils sont préparés avec de l’huile (sans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sofiboum]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Chorba maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2026/01/chorba-maison.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 05 Jan 2026 21:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La chorba fait partie des incontournables de nos tables pendant le mois de Ramadan. C’est une soupe réconfortante, facile à préparer, qui accompagne parfaitement le pain maison, les boureks et quelques dattes pour le ftour. Aujourd’hui, je vous partage... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sofiboum]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Couronne des Rois à la Praline Rose : La Recette Facile de la Brioche Moelleuse]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/archives/2015/01/04/31255723.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Jan 2026 18:30:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme chaque année après les excès des repas de fin d'année, vient la traditionnelle galette des rois, ou couronne des rois que nous mangeons en famille, entre amis et même entre collègues: les bonnes résolutions alimentaires attendront encore quelques... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sofiboum]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Café Clock Fès : une adresse à découvrir dans la médina]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2026/01/cafe-clock-fes-une-adresse-a-decouvrir-dans-la-medina.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Jan 2026 18:30:08 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Si vous vous demandez où manger dans la médina de Fès, Café Clock Fès est une adresse incontournable. Situé au cœur de la vieille ville, ce restaurant emblématique propose une cuisine marocaine authentique dans un cadre traditionnel et chaleureux. Parmi... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[CAN 2025 : que faire à Fès en 48h ? Itinéraire complet entre football, médina et nature]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/12/can-2025-que-faire-a-fes-en-48h-itineraire-complet-entre-football-medina-et-nature.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Dec 2025 11:38:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Fès fait partie des villes hôtes de la CAN 2025 et, pendant cette période, la capitale spirituelle du Maroc vibre d’une énergie toute particulière. Supporters venus de toute l’Afrique, ambiance festive autour du stade, cafés animés… mais aussi une médina... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Houmous maison crémeux et inratable]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/12/houmous-maison-cremeux-et-inratable.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Dec 2025 15:57:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le houmous fait partie de ces recettes simples, économiques et intemporelles que l’on aime toujours avoir sous la main. À l’apéritif, en accompagnement ou dans un sandwich,cette version reste la base : crémeuse, équilibrée et pleine de goût. Préparer... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tajine de kefta aux olives – recette marocaine authentique]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/12/tajine-de-kefta-aux-olives-recette-marocaine-authentique.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Dec 2025 10:51:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le tajine de kefta aux olives fait partie des grands classiques de la cuisine marocaine. Réconfortant, parfumé et facile à préparer, il se retrouve aussi bien sur les tables du quotidien que lors des repas en famille. Ce tajine est une valeur sûre : des... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux restes de raclette (recette facile et anti-gaspi)]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/12/tarte-aux-restes-de-raclette-recette-facile-et-anti-gaspi.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 Dec 2025 19:41:01 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Chez Bienvenue chez Fatima, on aime les recettes simples, généreuses et anti-gaspillage. Après une raclette conviviale, il reste souvent du fromage, des pommes de terre et un peu de charcuterie. Plutôt que de jeter, cette tarte aux restes de raclette,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Saumon crémeux paprika-miel &amp; tomates cerises - Recette rapide moins de 30 min]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/12/saumon-cremeux-paprika-miel-tomates-cerises.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Dec 2025 19:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tu cherches un plat facile à préparer en moins de 30 min, gourmand et visuellement joli pour un dîner simple mais qui en jette ? Voici une idée de recette parfaite : un saumon poêlé, nappé d’une sauce crémeuse aux notes sucrées-salées, relevée d’un peu... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet Biryani en moins de 30 minutes]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/12/poulet-au-curry-madras.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 04 Dec 2025 19:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite recette parfumée qui se prépare en un rien de temps… et qui embaume toute la cuisine! Poulet Biryani Il y a des jours où l’on a envie d’un plat chaleureux mais sans passer des heures derrière les fourneaux. Ce poulet au curry Madras est exactement... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau au yaourt et ganache fondante : facile et irrésistible]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/gateau-au-yaourt-et-ganache-fondante-facile-et-irresistible.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Dec 2025 10:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette facile et rapide – gâteau au yaourt gourmand garni de ganache au chocolat. J’avais envie d’un gâteau tout simple : un bon vieux gâteau au yaourt, celui qu’on prépare sans réfléchir et qui marche à tous les coups. Et puis je me suis dit… pourquoi... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Où manger à Villeurbanne ? Mon avis sur Naan Sweet et sa formule midi]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/mon-avis-sur-naan-sweet-formule-midi-a-villeurbanne.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Nov 2025 22:47:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour cette nouvelle découverte culinaire, nous avons testé Naan Sweet, une adresse bien connue pour ses brunchs… mais cette fois, nous avons opté pour leur formule midi à 22,90 €, qui comprend un plat + une boisson + un dessert. Un très bon rapport qualité-prix.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette marocaine de lentilles mijotées à la coriandre : simple, rapide et économique]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/recette-marocaine-de-lentilles-mijotees-a-la-coriandre-simple-rapide-et-economique.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Nov 2025 11:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Découvrez une recette marocaine simple et économique de lentilles mijotées à la coriandre, prête en moins de 30 minutes. Un plat parfumé, sain et rapide à préparer, idéal pour les repas du quotidien. Vous cherchez une recette marocaine simple, rapide... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Turkish Eggs (Cilbir) : la recette simple et gourmande que j’ai découverte au Bartholomé]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/turkish-eggs-version-simplifiee-au-fromage-blanc.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 Nov 2025 19:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mes Turkish Eggs maison Aujourd’hui, je vous partage une recette que j’ai adoré découvrir lors d’un brunch à Lyon : les Turkish Eggs, appelés aussi Cilbir. J’ai goûté ce plat pour la première fois au Bartholomé, l’une de mes adresses brunch préférées... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brunch à Lyon : mon avis sur Le Bartholomé]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/brunch-a-lyon-mon-avis-sur-le-bartholome.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Nov 2025 20:00:33 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mon 2ᵉ article de la série “Adresses testées à Lyon” Aujourd’hui, je partage avec vous ma deuxième adresse testée à Lyon dans cette nouvelle série que j’ai lancée sur le blog. Cette fois-ci, direction un lieu que j'aime beaucoup: Le Bartholomé. C’est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Soupe de potimarron onctueuse avec oignons caramélisés &amp; lardons grillés]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/soupe-de-potimarron-onctueuse-avec-oignons-caramelises-lardons-grilles.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Nov 2025 19:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Prête en moins de 30 minutes Envie d’un repas réconfortant, chaud et simple à préparer ? Cette soupe de potimarron est exactement ce qu’il te faut : douce, crémeuse, légèrement sucrée… et sublimée par des oignons caramélisés et des lardinettes de dinde... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Curry de pois chiches crémeux (recette facile &amp; réconfortante)]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/curry-de-pois-chiches-cremeux-recette-facile-reconfortante.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Nov 2025 17:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un plat sain, parfumé et prêt en moins de 30 minutes. Voici un curry que j’adore préparer les soirs où j’ai envie d’un repas simple, rapide et réconfortant. Les pois chiches apportent une belle source de protéines végétales, le lait de coco rend la sauce... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sauté de poulet au potimarron, éclats de cacahuètes et agrumes]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/saute-de-poulet-au-potimarron-eclats-de-cacahuetes-et-agrumes.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 15 Nov 2025 10:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette d’automne réconfortante et pleine de peps Quand les journées raccourcissent et que le froid s’installe doucement, rien de tel qu’un plat coloré pour réchauffer l’assiette et le cœur. Ce sauté de poulet au potimarron, éclats de cacahuètes et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[sofiboum]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Adresses testées – Mellow Coffeeshop, une pause cosy à Lyon]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/adresses-testees-mellow-coffeeshop-une-pause-cosy-a-lyon.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Nov 2025 19:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J’aime découvrir de nouvelles adresses gourmandes, des lieux où l’on se sent bien dès qu’on pousse la porte. Souvent, ce sont de petits coffee shops, des salons de thé ou des brunchs qui allient douceur, convivialité et belles assiettes maison. Ces endroits... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Granola Bowl aux pommes dorées]]></title>
    <link><![CDATA[https://sofiboum.canalblog.com/2025/11/granola-bowl-aux-pommes-dorees.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Nov 2025 07:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand les matins se font plus frais, j’aime commencer la journée avec un bol réconfortant, coloré et plein de douceur. Ce Granola Bowl aux pommes dorées est exactement ça : un mélange de croquant, de fondant et de notes dorées de miel, parfait pour se... ]]></description>
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