Bienvenue chez Fatima

ce blog regroupe les différentes recettes que je prépare pour ma famille et mes amis

06 novembre 2014

Pizza aux oignons rouges

  Ingrédients: Pour la pâte: - 250 gr de farine - 8 gr de levure fraiche - un peu de sel - 200 ml d'eau tiède Pour la garniture: - 2 oignons rouges - gruyère rapés - quelques olives vertes et/ou noires - tomates marinées - fleur de sel Préparation: - Dans le bol d'un robot (ou dans une jatte) mélanger la farine et le sel - Rajouter la levure sur le mélange et mettre de l'eau tiède progressivement puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte collante - Recouvrir d'un torchon puis laisser lever ( ça doit doubler... [Lire la suite]
Posté par sofiboum à 22:22 - Commentaires [3] - Permalien [#]