Bienvenue chez Fatima

ce blog regroupe les différentes recettes que je prépare pour ma famille et mes amis

26 avril 2013

Ghoriba à la praline rose

La recette est exactement identique à celle des ghoribas aux pépites de chocolat sauf que les pépites de chocolat ont été remplacés par des pralines roses.  
Posté par sofiboum à 07:01 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

08 avril 2013

Tajine haricots verts

On se dirige encore une fois vers le Maroc avec cette recette riche en saveurs et qui m'a permis de tester une des nouveautés Maggi: Le BouillonEpices+herbes orientales DUOLINO   Ingredients : - 1kg de viande de bœuf  - 1 gros oignon émincé - 1 tomate - 1 grande boîte de conserve de haricots verts - 2 verres d'eau - 2 bouillonépices duoLino de Maggi - 2 càs d'huile d'olive - 2 càs de persil et coriandre Préparation: - Dans une cocotte, mettre l'oignon émincé, la viande en morceau, la tomate coupée en dés,... [Lire la suite]
Posté par sofiboum à 19:05 - Commentaires [5] - Permalien [#]
07 avril 2013

Tajine souiri

J'ai enfin réalisé cette recette que j'ai decouvert grâce à différents blogs (Paprikasblog ou Minouchkah). Ce tajine est une spécialité de la ville d'Essaouira au Maroc comme son nom l'indique. Ingrédients :- 6 pilons de poulet - 2 gros oignons émincés- 2 gousses d’ail hachées- 2 càs de persil haché- 2 càs de coriandre hachée- 1 càc de gingembre en poudre- 1/2 càs de curcuma et 1 pincée... [Lire la suite]
Posté par sofiboum à 11:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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