750 grammes
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Bienvenue chez Fatima
22 juillet 2010

Le cheesecake de Mylène

Le cheesecake de Mylène
Il y a quelques temps, je vous avais mis une photo d'un délicieux cheesecake préparé par nos amis Mylène et Noël à l'occasion d'un repas à la maison. Voici la recette tant attendu, perso. j'ai été sous le charme. Ingrédients: 500 g de fromage blanc faisselle...
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16 juillet 2010

Aumonière épinard saumon et chêvre

Aumonière épinard saumon et chêvre
Ingrédients: ( pour 2 aumonières) - 4 feuilles de bricks- 250g d'épinards- 2 petits palets de fromage de chèvre- 200g de filet de saumon coupé en dés- sel, poivre du moulin- aneth- jus de citron- 1 petit oignon Préparation: - Faire revenir les oignons...
12 juillet 2010

Gigot d'agneau et asperges

Gigot d'agneau et asperges
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau - Huile d'olive - Vinaigre Balsamique - Poivre à queue de cubebe - Miel Préparation: - Coupez des carrés dans du gigot, faites les sauter à la poêle avec de l'huile d'olive - Poêlez, colorez de chaque côté, juste pour cuire...
9 juillet 2010

Mousse à l'abricot sur son coulis d'abricot

Mousse à l'abricot sur son coulis d'abricot
Pour 4 bonnes verrines Ingrédients: - 1kg d'abricot- 3 cuillères à soupe de sucre vanillé- 25 cl de crème fraiche entière- 20 cl d'eau- 4 gâteaux vitie's ou autre Préparation: - Mettre de côté 4 abricots- Dénoyauter les autres, les couper en 2 et les...
1 juillet 2010

Tarte thon tomate et sa pâte brisée à l'huile d'olive et aux herbes

Tarte thon tomate et sa pâte brisée à l'huile d'olive et aux herbes
Avec cette recette, je participe au concours du site cuisine plurielle, pour plus d'info, c'est ici. Cette tarte thon-tomate est particulière car la pâte utilisée et une pâte brisée à l'huile d'olive et herbes. Un vrai délice. Ingrédients pour la pâte:...
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