Bienvenue chez Fatima

ce blog regroupe les différentes recettes que je prépare pour ma famille et mes amis

22 juin 2009

Gâteau au yaourt

Ingrédients: Le contenant sera le pot de yaourt - 1 yaourt nature- 2 pots de sucre - 3 oeufs- 1 pot d'huile- 3 pots de farine- 1 sachet de levure et 1 sachet de sucre vanillé Préparation: - Mélanger le yaourt, le sucre ainsi que le sucre vanillé - Rajouter les oeufs ,l'huile, la farine en pluie et la levure - Mettre dans un moule de votre choix puis enfourner dans un four préchauffer th6 et laisser cuire 15-20 min (piquer le gâteau avec la pointe d'un couteau, si elle ressort sèche: c'est cuit!) Cette recette... [Lire la suite]
Posté par sofiboum à 19:30 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

15 juin 2009

Boules à la noix de coco

Ingrédients: - 1 kg de farine - 6 oeufs - 2 verres de sucre en poudre - 2 verres d'huile - 2 sachets de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 kg de confiture d'abricot - 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger - 500g de noix de coco râpé Préparation: - Dans une terrine: casser les œufs, ajouter le sucre, la levure chimique, le sucre vanillé, et l'huile. - Mélanger le tout- Ajouter peu à peu la farine en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène et former une boule sans trop la travailler... [Lire la suite]
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01 juin 2009

Doigts aux amandes

Voici une recette importé du Maroc. Ingrédients: La farce:- 500g d'amandes mondée - 250g de sucre semoule- 3 càc de beurre- 1 pointe de cannelle- 1 pincée de gomme arabique en poudre- 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger La pâte:- 1 càc de sucre semoule- 20 ml de crème fraiche- 250g de farine Décoration:- 1 blanc d'oeuf - 6 càs de graine de sésames Préparation: - Préparer la pâte: Mélanger la crème fraîche, le sucre ensuite rajouter en pluie la farine et continuer à mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte... [Lire la suite]
Posté par sofiboum à 22:47 - - Commentaires [22] - Permalien [#]